fanibrowaru.pl

Browar Amber mieści się w miejscowości Bielkówko pod Gdańskiem. Posiada własną puszkownię oraz własne ujęcie wody ze studni głębinowej. Zakład jest członkiem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich, Stowarzyszenia Turystyczne Kaszuby oraz Pomorskiego Klubu Dobrej Marki. W 1990 r. Andrzej Przybyło, rolnik z Pomorza założył rozlewnię piwa z cystern do butelek, która pracowała głównie dla browaru w Braniewie. W 1993 r. Przybyło postanowił sam warzyć piwo i rozpoczął budowę browaru wokół istniejącej hali rozlewniczej. Pierwsze warzenie piwa w Bielkówku nastąpiło 24 listopada 1994 r. W 2003 r. browar Amber rozpoczął warzenie piwa Koźlak, a w 2004 piwa Żywe. W produkcji piwa Browar stosuje Metodę Tradycyjnego Warzenia. Każdy gatunek powstaje osobno – od początku do końca, czyli od warzenia aż do rozlewu do butelek lub beczek. Dzięki temu piwa Browaru Amber wyróżnia zawsze wyjątkowy i niepowtarzalny smak.